さっぱりささみとさっぱり塩レモンでおいしい♡ダイエットや糖質制限に◎！
材料
ささみ
300g
きのこ(しめじ)なくてもOK
1/2株
塩レモン(みじん切り)
大さじ1強
オリーブオイル(又はバター)
大さじ1
ブラックペッパー
少々
ガーリックパウダー(又はすりおろし)
少々
塩コショウ(下味用)
少々
手順
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ささみの筋を取りそぎ切り一口小に塩コショウで下味をつけるきのこは石づきを切ほぐしておく
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フライパンにオリーブオイルまたはバター(5g)を入れ温めささみに火を通す
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だいたいささみに火が通ったらきのこを入れて炒める
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ブラックペッパーとガーリックパウダー、塩レモンを入れ全体によく絡め味を見て塩コショウし完成！
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※バジルを追加してバジル炒めもおいしい♡
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ささみは厚みのある切り方だと火の通りに時間がかかります塩レモンの塩味加減で塩レモンと塩コショウはお好みで増減してください
■このレシピの生い立ち
運動した日はささみメニューが多くさっぱりささみは味を濃くしないと物足りないなぁとしか～し流行りの塩レモンで炒めたらサッパリ＋サッパリであう！おいしい！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
