『叩き長芋とカニカマの旨だし和え 💕』
長芋のヌルっとシャキっとの両方が楽しめ、大葉といりごまたっぷりのたれもめっちゃ美味しい😋
カニカマ入りはうま味たっぷりで、彩りよく仕上がります👍
［材料2人分］
⚫︎長芋・・・230g
⚫︎カニカマ・・・1パック(72g)
🅰️白だし・鶏がらスープの素・ごま油・・・各小さじ1
⚫︎いりごま・・・大さじ2
⚫︎大葉・・・5枚
［作り方］
1️⃣長芋なポリ袋の中にれ、麺棒などで叩いたら、🅰️を加えて揉みながらなじませる。
2️⃣ボウルのポリ袋の中身をあけ、手でほぐしたカニカマ・細切りした大葉・いりごまを加えてよく混ぜる。
［ポイント］
※長芋は食感を残したいので、完全のつぶしてしまわないようにしてください‼️
