セロリや大根を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 14kcal
・たんぱく質 0.9g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 30g
- (1)しいたけは石づきを取り除いてタテ半分に切り、しめじは小房に分ける。
- (2)にんじんは5mm幅のいちょう切りにし、セロリは1cm幅に切り、大根は1cm幅の拍子切りにし、耐熱容器に入れる。
- (3)鍋に「パルスイート」、Aを入れて煮立て、(1)のしいたけ・しめじを加えて1分煮て(2)に注ぐ。
投稿者からのコメント
*作りたてでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。