「丸鶏がらスープ」で味付け簡単！煮ることでお野菜をしっかりと食べられる一品に☆
■調理時間 12分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 212kcal
・たんぱく質 13.8g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 73g
■材料（4人分）
・鶏もも肉 1枚（250g）
・「丸鶏がらスープ」 小さじ1
・チンゲン菜 1株（100g）
・もやし 1袋（200g）
・にんにくの薄切り 1かけ分
[A]水 1/2カップ
[A]酒 大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」 大さじ1
[B]牛乳 1カップ
[B]片栗粉 大さじ1
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1
■つくり方
（1）鶏肉はひと口大に切り、「丸鶏がらスープ」をまぶす。チンゲン菜は葉と芯に分け、葉の部分は４～５ｃｍ長さに切り、芯の部分はタテに８等分のくし形切りにする。
（2）フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、焼き色がついたら、にんにく、（１）のチンゲン菜、もやしを加えて炒める。しんなりしたら、Ａを加えて２分ほど煮る。
（3）混ぜ合わせたＢを加えてさらに２分ほど煮る。
＊お好みで粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。
＊チンゲン菜を小松菜（１／３束・１００ｇ）に代えても、おいしくお作りいただけます。
