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お一人様だって楽しもう♪かに鍋 レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 白菜
    1枚
  • 人参
    5cm
  • 10cmくらい
  • (他冷蔵庫の残り野菜なんでもOK)
    適量
  • 蟹足
    6~7本
  • だし汁
    250ccくらい
  • 麺つゆ
    大匙1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 一人用土鍋に水とだし汁を入れ火にかけます。適当な大きさに切った人参、白菜、葱を加えます。その他冷蔵庫の残り野菜何でもOKです。固くて火の通りにくい順に鍋に入れます。
  • 一煮立ちして野菜が煮えたら、蟹と麺つゆを加えます。蟹の色が変わったらOK♪長く煮込まずすぐ火を止めます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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