お一人様だって楽しもう♪かに鍋 レシピ・作り方
材料 (1人分)
白菜
1枚
人参
5cm
葱
10cmくらい
(他冷蔵庫の残り野菜なんでもOK)
適量
蟹足
6~7本
だし汁
250ccくらい
麺つゆ
大匙1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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一人用土鍋に水とだし汁を入れ火にかけます。適当な大きさに切った人参、白菜、葱を加えます。その他冷蔵庫の残り野菜何でもOKです。固くて火の通りにくい順に鍋に入れます。
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一煮立ちして野菜が煮えたら、蟹と麺つゆを加えます。蟹の色が変わったらOK♪長く煮込まずすぐ火を止めます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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