豚肉の冷しゃぶ♡梅マヨポン酢で

■コツ・ポイント 今回、梅干しは2～2.5cmくらいのものを4個使いました。お野菜は他のお野菜でも、もっとたっぷりお野菜入れても。 ■このレシピの生い立ち しゃぶしゃぶ用のお肉があったんだけど、タレがなくって。ポン酢じゃ、なんか物足りない気分だったので。