材料 (2人分)
★もやし
1袋
★みりん
大2
★水
大2
★酢
大1/2
★味噌
大1/2
卵
2こ
お好みソース
お任せ
マヨネーズ
お任せ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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★を全部フライパンに入れて強火・蓋なしで完全に水分がなくなるまで煮る。
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1人分卵1こで薄焼き卵を作り、もやしを半分入れて包めば完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
もやしと卵しか見あたらなかった時に思いつきました(笑)
おいしくなるコツ
もやしはシャキシャキ感を残すため、強火・蓋なしで一気に煮ること。
※みやすさのために書式を一部改変しています。