丸ごとメロンのクリームソーダ

材料（2人分〔15分〕） メロン（アンデスメロン） 1個 アイスクリーム 適量 サイダー 適量 氷 適量 さくらんぼ（缶詰） 2個 ミントの葉 お好みで 半分に切ったメロンを器にしたなんとも贅沢なクリームソーダ☆メロンのおいしさを思う存分味わってください！ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、メロンです。 [2] メロンは横半分に切り、種の部分をくり抜く。ざるに入れ、果汁を濾す。 [3] 皮を破らないように果肉の部分を丸くくり抜く。 [4] 空いた所に果汁と氷を半分くらいの高さまで入れ、くり抜いた果肉を盛り付ける。 [5] アイスクリームを盛り付け、さくらんぼ、ミントを乗せる。最後にサイダーを注ぐ。 ■コツ・ポイント メロンは熟れすぎると柔らかくくり抜きにくいので、ある程度固めのものを使うと作りやすいです。くり抜く時は皮を破らないよう注意してください。本物のメロン果汁を使ったメロンソーダは格別の味わいです☆ ■このレシピの生い立ち メロンのおいしさを堪能できる贅沢なクリームソーダのレシピです♪