味つけは「Cook Do」香味ペーストだけ！10分で簡単麻婆豆腐！
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 255kcal
・たんぱく質 17.7g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 0g
絹ごし豆腐
1丁
豚ひき肉
100g
A.水
300ml
A.「Cook Do 香味ペースト」
24cm（17g）
B.水
大さじ2
B.片栗粉
大さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
少々
小ねぎの小口切り
適量
ラー油・好みで
適量
- （1）豆腐は食べやすい大きさに切る。
- （2）フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わってきたら、Aを加え、ひと煮立ちさせる。
- （3）（1）の豆腐を加えて温め、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- （4）器に盛り、小ねぎを散らし、好みでラー油をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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