新玉マヨチキン

あやちゃる

あやちゃる

材料（2人前）

鶏もも肉

1枚（350gくらい）
新玉ねぎ

1個
油

大さじ1/2
（A）みりん

大さじ2
（A）酒、醤油

各大さじ1
（A）ほんだし、砂糖

各小さじ1
マヨネーズ

大さじ2
刻みねぎ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①新玉ねぎは1cm幅、鶏もも肉は一口サイズに切る。
②フライパンに油をひき、鶏肉を少し焼き目がつくまで中火で3～4分加熱する
③(A)と新玉ねぎを加えて、強めの中火で2分ほど加熱する。
④仕上げにマヨネーズを加えて、強めの中火でさっと全体をからめる
⑤器に盛り付け、刻みねぎを散らしてできあがり\( ˆoˆ )/

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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