エビの焼き春巻き

エビの焼き春巻き🦐 ・376 kcal/1人前 ・たんぱく質 22g(88 kcal) ・脂質 20g(180 kcal) ・炭水化物 27g(108 kcal) ・食塩相当量 1.7g 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・エビ 10尾(g) ・はんぺん 1枚(110g) ・アスパラ 5本(100g) ・マヨネーズ 大さじ1/2(6g) ・ピザ用チーズ 20g ・ブラックペッパー 少量 ・春巻きの皮 10枚(120g) ・オリーブオイル 大さじ2(24g) 作り方 How to make 1. エビは、殻を剥き背ワタを取り1cmの大きさに切っておく。(冷凍エビの場合解凍しておく。) 2. アスパラは、1cmの長さに切る。 3. 600wの電子レンジで、2を2分加熱する。 4. ボウルにはんぺんをちぎりながら入れて、マヨネーズとあわせる。 5. エビとアスパラ、チーズ、ブラックペッパーを入れてさらに混ぜる。 6. 春巻きの皮に5をのせて包む。包み終わりの部分に水をつけて留める。 7. 春巻きの両面に、オリーブオイルを塗る。 8. 200℃に予熱したオーブンで、20〜30分焼く。 9. お皿に盛り付けて、完成。 ----------------------------------------------------------------------- ニラもやしナムル ・68 kcal/1人前 ・たんぱく質 3g( 12 kcal) ・脂質 4g( 36 kcal) ・炭水化物 5g( 20 kcal) ・食塩相当量 0.5g 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・ニラ 1/2束(45g) ・もやし 1袋(200g) ・にんにく 1かけ(6g) ・鶏がらスープの素 小さじ1(3g) ・ごま油 大さじ1/2(6g) ・いりごま 小さじ1(2g) 作り方 How to make 1. ニラともやしは、食べやすい長さに切る。 2. にんにくはスライスにする。 3. 耐熱ボウルに1を入れて、600wの電子レンジで3分加熱する。 4. 加熱の際にでた水分を切る。 5. 調味料を入れて、混ぜ合わせる。 6. 器に盛り付けて、完成。 えび焼き春巻きは、オーブンで焼くので、揚げ春巻きよりヘルシーな仕上がりになります☺️💓 ニラもやしナムルは、おつまみとしてもオススメです🍻 レンジレシピなので、晩酌の時パパッと作るのも良いかもですね😆 ※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。