豚ヒレ肉と野菜のオイスターソース炒め

レシピあり🙆‍♀️ . 【豚ヒレ肉と野菜のオイスターソース炒め】 . 前回投稿に続き、豚ヒレ肉を使用したレシピです✨🌿 . 今回はブロッコリーとミニトマトを合わせた炒め物😋💕 彩り豊かで目にも楽しい一品です💫 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(2人前・調理時間:20〜25分) ・豚ヒレ肉   200〜250g ・ブロッコリー 180g ・ミニトマト  100g ・塩胡椒  適量 ・薄力粉  適量 〈A〉日本酒  大1 〈A〉オイスターソース 大1 〈A〉鶏がらスープの素 大1/2 【作り方】 ①ブロッコリは小房に分け、茎はスライスする。 ②豚ヒレ肉は1㎝幅にカットし、麺棒で叩く。 ③❷の両面に塩胡椒をし、全体に薄く薄力粉を塗す。 ④油を引いて中火で熱したフライパンにブロッコリーを入れて炒める。 ⑤ブロッコリーに火が通ったら一度取り出し、油を引き直してから豚ヒレ肉を焼く。焼き色がついたらひっくり返す。 ⑥豚ヒレ肉に火が通ったら取り出したブロッコリー、ミニトマトを入れて軽く炒める。 ⑦〈A〉を入れて全体を混ぜ合わせ、調味料が行き渡ったら完成! .