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お家で3色団子 レシピ・作り方

お家で3色団子 レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 上新粉
    150g
  • 砂糖
    大さじ1
  • 大さじ3
  • 色粉(赤)
    小さじ1/2
  • 色粉(緑)
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボールに上新粉と砂糖を入れて混ぜ合わせる
  • 3個のボールを用意し、①を三等分にわけて入れる
  • 別の皿に大さじ1/2の水と色粉(赤)、別の皿に大さじ1/2の水と色粉(緑)を入れて混ぜる
  • ②の内の1つに③の赤を、もう1つには③の緑を入れて混ぜる
  • 同じ大きさになるように、赤・白・緑の生地をちぎって丸めていく
  • 沸騰したお湯に⑤を入れて、浮いてから弱火で5分程度ゆでる
  • 茹で上がったら、水にとり冷やす
  • 冷めたら水を切って、緑・白・赤の順に串にさす

投稿者からのコメント

きっかけ こどものおやつにとお家にあるもので考えました
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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