材料(2人分)
じゃがいも 中2個
★牛乳 30ml
★片栗粉 大さじ2
★塩 少々
★青のり 大さじ1/2
★マヨネーズ 大さじ1
とろけるスライスチーズ 1枚
サラダ油 適量
作り方
[1] じゃがいもは水で洗ってからラップをして、レンジで5分チンします
[2] 熱いうちに皮を剥き、フォークで潰します
[3] ★を入れて混ぜます
[4] 4等分にします
[5] スライスチーズを半分にしてから、このように折りたたみます
[6] いももちの生地の中央にスライスチーズをのせ、包みます
[7] 熱したフライパンに油を引き、いももちを入れて中火で2分焼きます
[8] 裏返して2分焼きます
[9] 出来立てがとってもおいしいです!焼き目はカリッ★生地はモチッ★チーズはとろ〜り♡
きっかけ
冷めたらレンジで20秒温めると美味しくいただけます♡