🌟サーモンとチーズの春巻き🌟
このメニューは、よくコストコとかで売ってる
ドでかい、
サーモンの刺身用が手に入ったとき作ります
( ´ー`)(今回はこのでかさで1000円!!超目玉っすよ!超目玉!!)
半分はお刺身でそのまま、半分は春巻きに❤️
まあ、普通にその辺で売ってるお刺身の柵でも
十分作れる思います。(笑)
お刺身なので、骨もないし、火もすぐに通っちゃう。(*´∇`)
もう、ほんっと簡単です。(巻くのだけちとめんどくさい(^-^;)いや、そこはやろう。)
とっても簡単に作れるのでぜひやってみてください。
材料〈4人分〉
刺身用サーモン 200g
プロセスチーズ 6個くらい
大葉 16枚
塩コショウ 少々
酒 大さじ1
💠作り方💠
①サーモンは、細長く拍子切りのように切る。
②耐熱皿にいれて、塩コショウをして、酒をふりラップをしてレンジで2分チンする
③春巻の皮に写真のようにして並べて巻く。
④フライパンに大さじ2くらいの油をしいて、あげ焼きにしていく。
⑤中は火が通っているので、表面がかりっとしたらできあがり!