サーモンとチーズの春巻き

🌟サーモンとチーズの春巻き🌟 このメニューは、よくコストコとかで売ってる ドでかい、 サーモンの刺身用が手に入ったとき作ります ( ´ー`)(今回はこのでかさで1000円!!超目玉っすよ!超目玉!!) 半分はお刺身でそのまま、半分は春巻きに❤️ まあ、普通にその辺で売ってるお刺身の柵でも 十分作れる思います。(笑) お刺身なので、骨もないし、火もすぐに通っちゃう。(*´∇`) もう、ほんっと簡単です。(巻くのだけちとめんどくさい(^-^;)いや、そこはやろう。) とっても簡単に作れるのでぜひやってみてください。 材料〈4人分〉 刺身用サーモン 200g プロセスチーズ 6個くらい 大葉  16枚 塩コショウ 少々 酒  大さじ1 💠作り方💠 ①サーモンは、細長く拍子切りのように切る。 ②耐熱皿にいれて、塩コショウをして、酒をふりラップをしてレンジで2分チンする ③春巻の皮に写真のようにして並べて巻く。 ④フライパンに大さじ2くらいの油をしいて、あげ焼きにしていく。 ⑤中は火が通っているので、表面がかりっとしたらできあがり!