たたききゅうりと切り干し大根のしそ漬け

包丁不要👍切り干し大根の戻し不要👍作り置きに👍たたききゅうりと切り干し大根のしそ漬け🥒 包丁不要🔪✨ 切り干し大根は戻さず加えて、旨味も栄養も逃しません👍👍 水っぽくならずに、味が馴染んでゆくので、作り置きにオススメですよ🤗 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 (調理時間:5分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- きゅうり:4本 切り干し大根:50g 紫蘇:10枚 (A)白だし:大さじ4 (A)砂糖:大さじ1 (A)酢:大さじ3 (A)昆布茶又は昆布だしの素:小さじ2 ------------------- ------------------- 【下準備】きゅうり→麺棒、すりこぎなどで叩いてから手でちぎるか、きゅうりを絞る様にちぎって割っていく。 切り干し大根→サッと洗って水気を絞り、キッチンバサミで食べやすく切る。 しそ→ちぎる。 【1】ポリ袋に【A】を入れて混ぜ、きゅうり、切り干し大根、紫蘇を加えてよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り冷蔵庫で漬ける。 1時間後から食べられますが、一晩、1日、2日目と味が馴染んで水っぽくならずにより美味しくなるので、作り置きにオススメです^ ^ Point! 冷蔵庫で4日を目安に食べ切ってください🥒 レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394890 #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #てづくりごはん365 #モグナレシピ部 #節約days #オープンレシピ #openrecipe