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ネギ大好きさんの☆ネギ豆腐ハンバーグ

ネギ大好きさんの☆ネギ豆腐ハンバーグ

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材料 とりひき肉 300g 卵 1個 玉ねぎ 1/4個 パン粉 大さじ2 絹ごし豆腐 5cm角 塩胡椒 少々 小ねぎ お好みで! おろしのタレ 適量
ヘルシーな豆腐ハンバーグにネギをたーっぷり焼き付けました。ネギ大好きさんにオススメです。 作り方 [1] とりひき肉・豆腐・玉ねぎみじん切り・パン粉・卵・塩胡椒をボウルに入れてこねる。 [2] ハンバーグの形にして サラダ油をひいたフライパンで焼き始める。 [3] 片面を焼いている間に 小ねぎをのせてスプーンの背中などで軽く押し付ける [4] ひっくり返して もう片面も焼いて 火が通ったら 完成! [5] おろしのタレや わさびマヨをかけて食べて下さい。我が家は仕上げに更にネギを(^^) ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 和風な豆腐ハンバーグのバリエーションを増やしたくて!

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