材料 (2人分)
パスタ(乾麺)1.5㎜
200g
ベーコンスライス
60g
ほうれん草(冷凍)
70g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(チューブ)
小さじ2
バター(有塩)
10g
低脂肪牛乳
100ml
イタリアンハーブミックス
小さじ1
鎌田だし醤油
小さじ2
卵
2個
★バター(有塩)
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
フライパンにたっぷりのお湯(分量外)を沸かし、袋の表示通りにパスタを茹でる茹で上がったらザルにあげて水気を切る
-
①のフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてを中火にかけるニンニクが沸々してきたらオリーブと混ぜ合わせる
-
ニンニクの香りがしてきたら凍ったままのほうれん草を入れて炒めるしんなりしてきたらベーコンを加えてさらに炒める
-
全体にツヤが出てきたら低脂肪牛乳を加える沸々してきたら、バター・イタリアンハーブミックス・鎌田だし醤油を加えて混ぜ合わせる
-
強火にして沸々してきたら、卵を割り入れて手早くかき混ぜるトロッとしてきたら火を止めて①を加え手早く混ぜる
-
パスタを端に寄せ、空いた所に★を入れて中火にかけ、溶けてきたら全体を混ぜ合わせる
投稿者からのコメント
きっかけ
時間が無かったので手早く作れるものをと思って作ってみました
おいしくなるコツ
仕上げにお好みで粗挽き黒こしょうをかける
※みやすさのために書式を一部改変しています。