＼ 簡単氷の冷製カッペリーニ☻ ／
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長い梅雨が明け、いよいよ夏本番の陽気になりました！暑い日におすすめのBRUNO「アイスクリーム＆かき氷メーカー」でつくる、ひんやり冷たいレシピをご紹介します♩
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アボカド氷の冷製カッペリーニ
【材料（2人分）】 ＜アボカド氷＞
アボカド（熟しているもの）…1/2個
【A】レモン汁…少々
【A】コンソメスープ…100ml
（湯 100ml + 顆粒コンソメ 小さじ2）
＜パスタ＞
パスタ（カッペリーニ）…160ｇ
塩、こしょう…少々
オリーブ油…少々
＜トッピング＞
アボカド（スライス）…1/2個
ゆで海老…4尾
ミニトマト（1cm角）…4個
レモン…適量
ベビーリーフ、スプラウト…適量
黒こしょう…少々
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【作り方】
1.種と皮をのぞいて一口大に切ったアボカドをスティックブレンダー等で攪拌し、混ぜ合わせて粗熱を取った【A】を少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜる。製氷カップに入れて冷凍庫で凍らせる。
2.袋の表示通りに茹でたパスタを湯切りし、氷水（分量外）で冷やしたら、水気を拭いて塩、こしょう、オリーブ油を加えて和え、器に盛る。
3.1をかき氷ケースにセットしたら、調節ネジで[細かく]に調整し、電源スイッチを押して削る。
4.2に3をのせたら、アボカドと海老を盛り付け、ミニトマト、レモン、ベビーリーフ、スプラウトを添え、黒こしょうをかける。
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BRUNO「アイスクリーム＆かき氷メーカー」で、おうちカフェを愉しもう☻
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