♪豆苗ときゅうりの韓国風和え
むしゃむしゃ無限に食べられます😋
ボウルに大量に作ってもあっという間になくなるほど、やみつきになる美味しさ😃🥒副菜にいかが💁♀️✨?
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【材料】※2人分
きゅうり 1本
豆苗 1パック
韓国海苔 適量
★塩こしょう 少々
★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
★ごま油 大さじ1
★白いりごま 小さじ1
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【作り方】
① 豆苗は根本を落とし、半分に切る
きゅうりは綿棒でたたき
食べやすい大きさに切る。
② ★をボウルに混ぜ合わせて
①を入れて和える。
③最後に韓国海苔をトッピング♪
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★ポイント
豆苗はビタミンを多く含む優等生です✨ビタミンKをはじめ、ビタミンA、ビタミンC、葉酸を多く含みます!
妊婦さん、授乳婦さんにとっては不足しがちな栄養素な為、ぜひ参考してはいかがでしょう😌✨