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海老のふわふわ揚げ

.128kcal(1人当たり) 【海老のふわふわ揚げ】 味がしっかりしててふわふわな海老揚げです♪ 揚げ物ですが長いもなどでかさまししてるのでカロリー控えめです。

材料

(2人分)
  • ★むき海老
    50g
  • ★はんぺん
    50g
  • ★長いも
    50g
  • ★長ネギ
    20g
  • ★しいたけ
    1枚
  • ★鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • ★醤油
    小さじ1/2
  • ★片栗粉
    大さじ2
  • ★塩コショウ
    適量
  • 揚げ油
    適量

手順

  • 1.はんぺん、長いも、長ネギ、しいたけは1cmに切っておく。
  • 2.海老はラップをして500wのレンジで1分加熱する。
  • 3.★を40回ぶんぶんする。
  • 4.2をスプーンで適量すくって揚げる。
  • 5.表面にきつね色がつき火が通ったら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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