▶ #パスタレシピ ご紹介🍝
おかひじきとベーコンのパスタ
シャキシャキのおかひじきと、
ベーコンでオイルパスタにしました。
食感が楽しいです！
おかひじきという名前ですが、
見た目がひじきに似ていて、
陸地(おか)で育つことが、
その由来だそうです。
おかひじき、スーパーで見かけたら、
ぜひお試しください！
-------レシピ-------
▶︎所要時間 15分
▶︎材料 (1人前)
お好みのパスタ…70〜100g
おかひじき…30g
ベーコン…30g
にんにく…1かけ
チューブでもOK
オリーブオイル…小さじ1
茹で汁…60cc
塩…適量
▶︎準備
・おかひじきは3〜5cm幅に切る
・ベーコンは食べやすい大きさに切る
・にんにくはみじん切りにする
▶︎作り方
1.沸騰したお湯1Lに塩15gとパスタを入れ、茹で始める(表示時間より1分ほど短め)
2.フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、ベーコンを炒める
3.ベーコンがこんがりとしてきたら、おかひじきを加えて炒める
4.おかひじきがしんなりとしてきたら、茹で汁を加える
5. 茹で上がったパスタのお湯を切って加えて、よく混ぜ合わせる
6.味見をして、必要であれば塩で味を整える
7.お皿に盛って、完成
---------------------
●レシピを作ってみたいなと思ったら
「保存」して、ぜひ作ってみてくださいね。
●レシピを参考にしてくださった方は
@kon_cucina をタグ付けして写真を
投稿していただけるとうれしいです。
●リクエスト受付中
フォロワーさんが使いたい食材や、
どんなパスタが食べたいかなど
コメントやDMで教えてくださいね。
心を込めて考えますよ！
2021.4.13
#オイルパスタ
#アーリオオーリオパスタ
#おかひじき
#ベーコンレシピ
#ベーコンパスタ
#シンプルパスタ
