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ささみの梅しそカツ レシピ・作り方

ささみの梅しそカツ レシピ・作り方

材料

(2つ分)
  • 梅干し
    1つ
  • しそ
    2枚
  • ささみ
    4本
  • 小麦粉
    まぶせる量
  • 大5くらい

手順

  • ささみを叩いて伸ばしておく。梅干しの種をくり抜いて、実をほぐしておく。
  • ささみ→梅干し→しそ→ささみと重ねる。
  • 2のカツの表面に小麦粉をまぶす。
  • 油を180度まで温め、3のカツをこんがり揚げたら完成!

投稿者からのコメント

きっかけ ささみを使いたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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