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鶏むね肉の♪美味しいったらマヨ焼き♪

鶏むね肉の♪美味しいったらマヨ焼き♪

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鶏むね肉 1枚 酒 大さじ 1 塩コショウ 少々 たらこ 1はら マヨネーズ 大さじ 1 バター 10g 大葉(あれば) 4~5枚 「たらマヨソース」をからませた美味しい鶏肉レシピです♪お酒のおつまみにもピッタリ!

材料

(2人分)
  • 鶏むね肉
    1枚
  • 大さじ 1
  • 塩コショウ
    少々
  • たらこ
    1はら
  • マヨネーズ
    大さじ 1
  • バター
    10g
  • 大葉(あれば)
    4~5枚

手順

  • 鶏肉は一口大に切り、酒をふり、塩コショウして下味をつける。 たらこは皮をのぞいてマヨネーズと混ぜ合わせる。
  • 大葉は千切りにする。
  • フライパンにバターを熱し、①の鶏肉を火が通るまで焼く。
  • 鶏肉が焼けたところで、①で混ぜておいた、たらマヨソースを加え、弱火で混ぜ合わせたら火を止める。大葉を乗せて出来上がり♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 写真は大葉でなく人参の葉を乗せていますが、ベストは大葉です^^ ■このレシピの生い立ち たらこマヨネーズが大好きなのでこれを使った美味しいレシピを考えてみました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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