鶏むね肉 1枚
酒 大さじ 1
塩コショウ 少々
たらこ 1はら
マヨネーズ 大さじ 1
バター 10g
大葉(あれば) 4~5枚
「たらマヨソース」をからませた美味しい鶏肉レシピです♪お酒のおつまみにもピッタリ!
材料 (2人分)
鶏むね肉
1枚
酒
大さじ 1
塩コショウ
少々
たらこ
1はら
マヨネーズ
大さじ 1
バター
10g
大葉(あれば)
4~5枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鶏肉は一口大に切り、酒をふり、塩コショウして下味をつける。 たらこは皮をのぞいてマヨネーズと混ぜ合わせる。
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大葉は千切りにする。
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フライパンにバターを熱し、①の鶏肉を火が通るまで焼く。
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鶏肉が焼けたところで、①で混ぜておいた、たらマヨソースを加え、弱火で混ぜ合わせたら火を止める。大葉を乗せて出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
写真は大葉でなく人参の葉を乗せていますが、ベストは大葉です^^
■このレシピの生い立ち
たらこマヨネーズが大好きなのでこれを使った美味しいレシピを考えてみました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。