豚肉となすのつけうどん

.557kcal(1人当たり)⠀ 【豚肉となすのつけうどん】⠀ うどんでなくてもそうめんで代用しても美味しくいただけます♪⠀ 茄子はとろとろでとっても美味しいのでおススメです!⠀ .⠀ 【材料】1人分⠀ ★豚ばら肉 50g⠀ ★なす 50g⠀ ☆しょうが 1/2かけ⠀ ☆長ネギ 30g⠀ ごま油 適量⠀ ゆでうどん 1玉⠀ ■めんつゆ(3倍濃縮) 50cc⠀ ■水 150cc⠀ .⠀ 【手順 】⠀ 1.ナスはヘタをとり食べやすい大きさに切っておく。⠀ 2.豚ばら肉は1cm幅に切っておく。⠀ 3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀ 4.鍋にごま油をいれ3と★を炒める。⠀ 5.具材に火が通ったら■をいれ10分程煮込んでつけダレの完成。⠀ 6.5を器に入れ茹でたうどんをつけてお召し上がりください。⠀ .⠀ --------------------------------------------------⠀ ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀ ---------------------------------------------------⠀ . ⠀ #c566r豚肉となすのつけうどん #豚肉 #なす⠀ #茄子 #うどん #そうめん #素麺⠀ #手料理 #手抜き料理 #よるごはん #おうちごはん⠀ #手抜き #ランチ #お弁当⠀ #クッキングラム #デリスタグラム⠀ #簡単レシピ #レシピ⠀ #レシピ動画 #料理動画 #料理⠀ #時短レシピ #時短料理 #時短⠀ #みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ⠀ #ぶんぶんチョッパーレシピ動画