キャベツとコーンのミルク煮 レシピ・作り方

材料(2人分) キャベツ 1/3 玉ねぎ 1/2 コーン缶 小1缶 ◎牛乳 100ml ◎コンソメ 1粒 ◎胡椒 少々 パセリみじん切り 少々
作り方 [1] キャベツはざく切りに。玉ねぎはスライスする。コーンは水気を切っておく [2] 鍋に1を入れて弱火で3、4分炒める。 [3] 2に◎を加えて、弱火で柔らかくなるまで煮て完成 [4] 器に盛り付けパセリをちらす きっかけ 半端にキャベツと玉ねぎが残っていたので おいしくなるコツ コンソメだけの味付けですが、味が薄いようでしたら、お塩をかけて下さい。