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カニかまと水菜のわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方

カニかまと水菜のわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • 水菜
    1束
  • かにかまぼこ
    1本
  • わさび
    小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • コショウ
    ひとつまみ

手順

  • 水菜はさっと茹でて氷水にとり、よく水気を絞ったら食べやすい長さに切る。
  • カニかまぼこをほぐし、1とともにマヨネーズ、わさび、コショウで和えたらできあがり。

投稿者からのコメント

きっかけ 子供の頃から実家の食卓にのぼるおばんざいメニューを懐かしくて再現しました。 おいしくなるコツ しばらくすると水が出てくるので、なるべく食べる直前にさっとあえるのがポイントです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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