病みつきポテトサラダ
👨🍳
ジャガイモ
2個
玉ねぎ
1/4個
たまご
1個
きゅうり
1/3本
ロースハム
3枚
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
コンソメ顆粒
小さじ1
バター
大さじ1
にんにくチューブ
3cm(お好み)
パセリ
手順
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①たまごをアルミホイルで包み耐熱コップに入れる
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②水を入れラップをかけて600Wのレンジで加熱。加熱後、冷水で冷やし殻をむく
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③具材を切る
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┣きゅうりは薄切り
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┣ハムは半分に切り、1cm幅に切る
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┣玉ねぎを薄切りにし、600Wのレンジで1分加熱
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┗ジャガイモを1口大に切る
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④ジャガイモを耐熱ボウルに入れラップをし、600Wで6分加熱する。加熱後フォークで潰す
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バター大さじ1、にんにくチューブ3cm入れる
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⑤塩コショウ適量をかけ混ぜ合わせる
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⑥ハム・きゅうり・玉ねぎ・マヨネーズ大さじ2・コンソメ小さじ1を入れ混ぜる
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⑦お皿に盛り付けた後、ゆで卵とパセリを添えて完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
