材料 (2人分)
豚こま肉
200g
★コチュジャン(韓国産)
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★醤油
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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★印の材料をポリ袋で混ぜ合わせて、肉にもみこみます。
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フライパンで焦げないように中火で炒めたら完成♪
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単で調味料も少なく、パパット作れる簡単おかずを作りました。食べ終わってすぐにリクエストをもらうほど好評でした。
おいしくなるコツ
豚こまを使いましたが、薄切り肉でもOK。
マヨネーズが油の代わりになるので、炒めるときも調味料とと一緒に炒めるだけで大丈夫です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。