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豚肉とキャベツのレンジ蒸し

sugar.

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レシピあり🙆‍♀️ 今回は火を使わずに作ることができる、レンジ蒸しを作りました✨🌿 たっぷり豚ロースとシャキシャキキャベツで食べ応え抜群❣️ 食材を耐熱皿に入れたら後はレンジにお任せ💫 とっても簡単にできるので、気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料

(2人前)

キャベツ

400g
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)

200g
日本酒

大さじ2
ごま油

適量
ぽん酢

適量
ネギ

適量
ごま

適量
鰹節

適量

手順

所要時間：10〜15分

キャベツは千切りにし、耐熱皿に入れる。
❶のキャベツの上に豚肉を広げてのせていく。
日本酒を回しかけてふんわりラップをし、レンジ加熱する。
▶︎500W3分加熱→さらに3分加熱→さらに1分〜2分加熱
様子を見ながら追加で加熱をし、豚肉に赤さが残っていなければ完成！
仕上げにごま油、ぽん酢、ネギ、ゴマなどをかける。

投稿者からのコメント

◆豚肉は加熱すると縮むので、しっかりと広げながら並べてください。 ◆加熱後、ラップをとる際など火傷に十分気をつけてください！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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