大根と鶏肉のにんにく味噌煮＊簡単！こく旨！作り置きに！

＊大根と鶏肉のにんにく味噌煮＊簡単！こく旨！作り置きに！ 大根と鶏もも肉のご飯に合う煮物です🍚 にんにく味噌でスタミナアップ！風邪予防や疲労回復にも効果抜群です👍 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に （調理時間：25分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 大根:1/2本 鶏もも肉:2枚(500g) にんにく(スライス):3かけ分 ごま油:大さじ1 (A)味噌・砂糖:大さじ2 (A)オイスターソース:小さじ2 (A)酒・みりん:大さじ3 (A)水:大さじ6(90cc) ------------------- ------------------- 【下準備】 大根→2〜3cmの半月切り 鶏もも肉→大きめのひと口 【A】は混ぜておく。 【1】 大根は耐熱容器に入れラップをして電子レンジ600w5分チンし、水気を切る。 【2】 鍋にごま油を熱して鶏もも肉を炒める。 【3】 鶏肉の表面の色が変わったら大根、にんにく、【A】を加え、時々上下を返しながら落し蓋をして弱目の中火で20分て、大根が柔らかく煮えたら出来上がり。 Point! 煮汁が少なめなので、たまに上下を返しながら煮込みます。 味噌によって塩分や甘みが違いますので、お好みで砂糖や、味噌の量を増減して下さい。 #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #クッキングラム #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리