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チーズハンバーグのX'masリース☆

チーズハンバーグのX'masリース☆

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材料 牛合挽き肉 1パック(だいたい300g) 玉ねぎ(みじん切り) 1個 玉子 1個 パン粉 1/2カップ 牛乳 大さじ3 塩胡椒 1振り ナツメグ 1振り オリーブオイル 大さじ1 スライスチーズ 2〜3枚 ミニトマト 2個 ピーマン 1/2個 ■ソース ケチャップ 大さじ2 ウスターソース 大さじ1 とんかつソース 大さじ1 あらびき黒胡椒 少々
子供は誰でも大好きなチーハン☆オーブンで一気に焼けるから洗い物も少なくて楽ちんです! 作り方 [1] 牛合挽き肉を糸が引くまで手でよくこねる。 [2] 塩胡椒を少々とナツメグを入れて、卵を入れ、全体に混ざるように良くかき混ぜながらなじませる。 [3] 牛乳に浸しておいたパン粉を加えて混ぜ、最後に玉ねぎのみじん切りを加えてよく混ぜる。 [4] 9〜10等分に丸く平く成形したらオーブンシートを敷いた鉄板に並べ、オリーブオイルを刷毛で塗る。 [5] 180度のオーブンで10〜13分焼き、1度取り出してスライスチーズ、ミニトマト、ピーマンの輪切りをのせる。 [6] 5分ほどさらに焼いて出来上がり! [7] ソースの調味料は混ぜ合わせておく。 [8] お皿にリースのように盛り付けてどうぞ! ■コツ・ポイント ハンバーグはご家庭のどんな配合でも大丈夫です!焼いた時に出る汁をソースと混ぜ合わせるとさらに美味しいので、お試しください!トッピングするものはすぐに火の通るカラフル野菜なら、パプリカやコーン、アボカドなどでも美味しそう! ■このレシピの生い立ち 子供がチーハン食べたいとリクエストされたので。。。

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