旬のとうもろこしを使って、コーンボール、とうもろこし団子を作りました。
黄色くて丸くて、可愛い形のヘルシーなお料理。
レンジだけで作れる簡単な作り方です。
とうもろこしの簡単な外し方も、ご覧ください。
とうもろこしの芯に近いところは旨味も栄養もありますから手で外して欲しいです。
1〜2列、包丁を入れてると簡単に外れます。
とうもろこしのない時期は、コーン缶でも作れます。
レンジで作るヘルシーな、とうもろこし団子です。
材料
とうもろこし
1本
はんぺん
1枚
木綿豆腐
1/2丁
片栗粉
大さじ2
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。