材料(1人分)
食パン 1枚
キャベツ 1枚
人参 1~2cm
ベーコン 1枚
塩胡椒 少々
粉コンソメ 少々
マヨネーズ 適量
作り方
[1] 人参は短めの千切り、ベーコンとキャベツは短めの細切りにします。
[2] 熱したフライパンにバターを小匙1/2ほど(油でも可)を落とし、ベーコン、人参、キャベツの順に入れ炒めます。キャベツが半ばしんなりしてきたら、塩胡椒し、粉コンソメで味付けします。
[3] 食パンはお好みでトーストしてください。今回は生で。マヨネーズを回しかけます。(ケチャップも合うと思います)
[4] ②の野菜炒めを広げて乗せます(野菜炒めは全部は多いと思います。残りは普通に食べてください(^^ゞ)
きっかけ
ある材料で作りました。