もう一度最初から見る

1/3

ミニトマトのマリネ

sugar.

フォロー

保存：1

レシピあり🙆‍♀️ おうちごはん🌱 《オリジナルレシピ》 -夏野菜レシピ-

材料

(1〜2人前)

ミニトマト

10〜12個(幾つでも！)
〈A〉
・オリーブオイル

大さじ1.5〜2
・塩

ひとつまみ〜
・ペッパー

少々
・バジル

少々
・レモン(くし切り8等分)

1個
〈お好みで〉
・ブロッコリーの新芽

手順

所要時間：15〜20分

①トマトの皮に十字の切り込みを入れる。
②沸騰したお湯に3〜5秒程くぐらせて、氷水にとる。
③❷の皮を丁寧に剥く。
④ボウルに移し、〈A〉を加えて混ぜる→冷蔵庫で冷やす(20〜30分程度)
⑥器に盛り、ボウルに余ったオイルをかけ、お好みでブロッコリーの新芽などをトッピングし、完成！

投稿者からのコメント

【コツ・ポイント】 ◆塩加減はお好みで調節して下さい✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る