シャキシャキ！もやし餃子

味の素パーク

味の素パーク

「香味ペースト」だけで味付けが決まる！包丁は使わず、具材のもやしは手でパキパキ折るだけ。簡単に餃子が作れます！コーンや枝豆、チーズを加えてアレンジも☆

材料（4人分）

もやし

100g
豚ひき肉

100g
「Cook Do 香味ペースト」

18cm（13g）
餃子の皮

24枚
水

1/2カップ
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：25分

（1）もやしはパキパキと折ってこまかくする。
（2）ボウルにひき肉、「香味ペースト」を入れ、よく練り混ぜる。（1）のもやしを加え、さらに練り混ぜ、餃子の皮で等分に包む。
（3）フライパンに油を熱し、（2）の餃子を並べ、分量の水を加えてフタをして蒸し焼きにする。水分がなくなったら、フタを取り、強火にしてごま油を加え、焼き色がつくまで焼く。

投稿者からのコメント

＊コーンや枝豆、チーズを加えてもおいしくお作りいただけます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード