油揚げ麺
1食分(100g)
水
150ml
中華スープの素
大さじ1
人参
1/4本
玉ねぎ
1/2個
かまぼこ
0、5cm×5
しめじ
1/6株
鶏肉
50g
サヤエンドウ
5本
水溶き片栗粉
大さじ3
手順
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油揚げ麺を皿に盛っておく。水に中華スープの素を混ぜておく。
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人参、きのこ、サヤエンドウ、鶏肉を食べやすい大きさに切り、かまぼこと玉ねぎも加え炒める。
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水に溶いた中華スープの素を加えて野菜に具材に火が通るまで煮る。火が通ったら水溶き片栗粉を加え一煮立ちさせる。
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油揚げ麺の上にあんをかけて完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
昼食に。
おいしくなるコツ
お好みの具材を加えること。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
