100均のゆであずき缶で作る、お手軽おしるこ

《100均のゆであずき缶で作る、お手軽おしるこ》#スワイプレシピ . ★調理時間の目安:約6分 . 今日1月11日は鏡開きの日ですね🎍 鏡餅は新年の神様(年神様)が、 お正月の間に宿る場所と云われ、 鏡開きはお供えしていた鏡餅を開いて 食べる行事。 年神様のパワーを授けてもらい、 1年の無病息災を願いましょう💪 鏡餅を美味しくいただくべく、 今日は100均のゆであずき缶で作る、 お手軽なおしるこレシピをご紹介します。 ======================= 【材料】2人前 ・切り餅 1個(50g) ・あずき缶 1缶(165g) ・水 200ml ・塩 少々 ======================= 【作り方】 1.硬いお餅を切る場合、水で軽く洗って耐熱皿に のせ、ラップなしでレンチン600W15秒くらい すると簡単に切れます♪ 2.トースターや魚焼きグリルで お餅を焼く。今回はトースター170℃で 5分焼きました。 3.餅を焼いている間に、 鍋に水200mlとあずき缶を投入し火にかける。 沸騰したら弱火で2〜3分くらい茹で、 塩少々加えて味を調える。 4.お椀に盛ったら完成! ======================= あずき缶は #キャンドゥ購入品 ✨ 100円でこのクオリティはコスパ高し! 店頭で見つけた際にはぜひ🥢 #鏡開き #鏡開きの日 #お汁粉 #おしるこ #節約料理 #節約レシピ #スイーツレシピ #和スイーツ #私のおいしい写真 #飯テロ #おうちごはん #おうちごはんlover #おうちごはん部 #調理師 #調理師のおうちごはん #リモートワーク #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #エルグルメ #ellegourmet #食べ物グラム #食べ物記録 #デリスタグラマー #デリスタグラム #locari #locari_kitchen #foodstagram #japanfood