味つけ簡単！ワンランク上のボリュームサンドが完成♪
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 266kcal
・たんぱく質 11.3g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 70g
■材料（4人分）
・食パン6枚切り 4枚
・バター 10g
・紫キャベツ 2枚（100g）
・にんじん 3/4本（120g）
・「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
・黒こしょう 少々
・レタス 2枚（60g）
・薄切りハム 6枚
・スライスチーズ 2枚
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量
■つくり方
（1）食パンは片面にバターを塗る。レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。
（2）紫キャベツ、にんじんはせん切りにし、それぞれ塩・黒こしょうを半量ずつふり､３０秒ほどよく混ぜる。
（3）ラップを広げ、（１）の食パン１枚を置き、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口で少量しぼりかけ、（１）のレタス、ハム、チーズ、（２）の紫キャベツ・にんじんの半量を順にのせ、具材をのせるごとに「ピュアセレクトマヨネーズ」を少量ずつかける。
（4）（１）の食パン１枚をのせ、ラップで押さえるようにしっかりと包み、ラップごと半分に切る。同様にもう１組作る。
