【 #しっ鶏照り焼き 】レシピあり▼
お安い鶏むね肉が確実にしっとり仕上がる✊皆さんむね肉のトリコになりますよ～✨
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも向いています🎵
作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪
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▼材料（2人分）
・鶏むね肉……1枚
・片栗粉……大さじ3
・サラダ油……大さじ2
〈A〉
・酒……大さじ1
・砂糖、醤油、にんにく生姜チューブ……各小さじ1
〈Ｂ〉
・砂糖……大さじ1
・めんつゆ（3倍濃縮）……大さじ2
・小ねぎ、白いりごま、黒こしょう、七味などお好みで
▼作り方
1. 鶏肉を一口大のそぎ切りにして〈A〉をも見込む。
2. サラダ油を引いたフライパンに片栗粉をはたいた鶏肉を並べ、中火で両面焼く。
3. ほんのり色づいたら〈Ｂ〉を加えて煮絡める。お好みで小ねぎ、白いりごま、黒こしょう、七味などトッピングして召し上がれ♪
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