お安い鶏むね肉が確実にしっとり仕上がる✊皆さんむね肉のトリコになりますよ～✨
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも向いています🎵
作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪
材料 （2人分）
鶏むね肉
1枚
片栗粉
大さじ3
サラダ油
大さじ2
〈A〉
酒
大さじ1
砂糖、醤油、にんにく生姜チューブ
各小さじ1
〈B〉
砂糖
大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ2
小ねぎ、白いりごま、黒こしょう、七味など
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏肉を一口大のそぎ切りにして〈A〉をも見込む。
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サラダ油を引いたフライパンに片栗粉をはたいた鶏肉を並べ、中火で両面焼く。
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ほんのり色づいたら〈B〉を加えて煮絡める。お好みで小ねぎ、白いりごま、黒こしょう、七味などトッピングして召し上がれ♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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