材料 （6～8人分）
薄力粉
220g
バター
100g
砂糖
100g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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バターと砂糖をボールに入れ、泡だて器で白っぽくふんわりするまで混ぜる。
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薄力粉をふるいながら加え、ゴムべらでさっくり混ぜ、ひとまとまりにする。
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生地をラップで包み、30分以上冷蔵庫でねかせる。
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オーブンを170度に予熱する。クッキー生地を2～3mm程度の厚さにのばし、好きな型で抜く。
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170度のオーブンで15～20分焼いてできあがり★
投稿者からのコメント
きっかけ
できるだけ少ない材料で簡単にクッキーを作りたくてチャレンジしました★
おいしくなるコツ
砂糖を粉糖にすると、クッキーがサックリします。
また、生地がどうしてもまとまりにくい場合は、牛乳を少しだけ加えるとまとまりやすくなります。
バニラエッセンスなどで香りづけするのもオススメですょ♪7
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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