オイスターソースとレモン汁でさっぱりコク旨😋✨
シャキシャキもやしにプリプリむき海老が美味しいです👍✨
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
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【下準備】むき海老→背ワタのあるものは取り、酒少々(分量外)をまぶしておく。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
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【2】鶏ひき肉に火が通ったらむき海老を加えて炒め、むき海老の色が変わったらもやしを入れる。
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【3】もやしをサッと炒め油がまわったら、Aを再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせたら出来上がり! お好みでごま・ブラックペッパーを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
もやしはサッと油を絡ませたらすぐに【A】を加えて炒め合わせて下さい💁♀️
塩分の強いむき海老の場合は塩少々を加えた水にさらし、塩抜き後お使いください💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/400502
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【4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.4|我が家で人気の【もやし】レシピか公開になりました☺️
一年中何があっても変わらぬ安定価格で家計の味方✨✨
ナムルなどの副菜はもちろん、スープやメインの炒め物まで使い方は無限大✨✨
そんなもやしを使ったアイデアレシピをバリエーション豊富にご紹介しています❣️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2984
ハイライト 連載vol.4からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。