缶詰の白桃で作れる♪もものゼリー レシピ・作り方

材料 白桃缶 1つ 白桃缶のシロップに水を足したもの 300g 砂糖 大2くらい レモン汁 大1くらい ゼラチン 5g
作り方 [1] 白桃缶を開けて、白桃とシロップに分ける。 [2] 白桃は好きにカットしておく。 [3] 小鍋にシロップを入れ、足りない分は水を入れる。(小鍋を乗せた状態で0gになるようにセットすると楽。) [4] 同じ鍋にレモン汁と砂糖を加える。 [5] 火にかけてしっかり溶けて温まったら火を止め、ゼラチンを加える。 [6] よく混ぜて溶かす。 [7] 氷水で冷やして、とろみがついたらok。 [8] カップに切っておいた白桃と、7のゼリー液を入れて、冷蔵庫で冷やし固めて完成! きっかけ おやつに♪