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ひじきの白和え

りりま

♪ひじきの白和え伊勢ひじきを使って白和えを作りました😊♪ 豆腐大量に使ってまたもや大量生産✨ にんじんの食感がアクセント🥕 優しい味つけに✨

材料（4人分）

木綿豆腐

430g
乾燥ひじき

大さじ2
にんじん

1/2本
★白練りごま

小さじ6
★きび砂糖

小さじ1
★塩

小さじ1/2
★醤油

小さじ1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

▼下準備
・乾燥ひじきはたっぷりの水に入れて、25分程浸して戻す。ザルにあけ水気を切る。
・にんじんは細切りにして、耐熱皿に入れてふんわりラップをし、600Wで約1分加熱する。
・★は合わせて混ぜておく。
① ボウルに木綿豆腐を入れて手で荒く潰す。荒熱をとったにんじん、水気を切ったひじきを入れて混ぜる。
② 合わせた★を加えて和えたら完成♪

投稿者からのコメント

★ひとことひじきを長時間浸けて放置したらめっちゃ巨大化しましたが味には特に問題なかったです🤣爆笑豆腐めっちゃ使ったのでしばらく白和え生活楽しみました☺️笑

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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