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あごだし醤油の人参シリシリ

あごだし醤油の人参シリシリ

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「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油で簡単!だしの効いた人参シリシリです♪豆苗も入って彩り鮮やか☆ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 207kcal ・たんぱく質 5.2g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 98g ■材料(2人分) ・にんじん 150g ・豆苗 1/2袋 ・卵 1個 ・「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油 1個 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ2
■つくり方 (1)にんじんは太めのせん切りにする。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。「鍋キューブ おでん本舗」は砕いておく。 (2)フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじんを入れてしんなりするまで炒める。 (3)(1)の溶き卵を加えて炒め、(1)の砕いた「鍋キューブ おでん本舗」加えて全体にからませる。 (4)(1)の豆苗を加えてサッと炒め合わせる。

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