125kcal(1人当たり)
【トマト缶できのこのスーパー大麦スープ】
食物繊維とレジスタントスターチが豊富な大麦を使ってスープを作りました♪
スープなので毎日手軽に摂れることがうれしいですね♪
善玉菌のエサを腸に届けてくれて腸内環境を改善してくれます♪
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
材料 （4人分）
玉ねぎ
1/2個
★トマト缶
200g
★しめじ
50g
★舞茸
50g
★しいたけ
2枚
★水
400㏄
★ウインナー
適量
★コンソメ顆粒の素
大さじ1
★はちみつ
小さじ1
塩コショウ
適量
★スーパー大麦
48g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
1.スーパー大麦は沸騰したお湯に13-15分茹でておく。
-
2.玉ねぎは2㎝角に切っておく。しめじ、舞茸は石づきを取っておく。しいたけは石づきを取りスライスしておく。
-
3.玉ねぎを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
-
4.鍋に2、★を入れ蓋をして沸騰したら10分程煮込む。
-
5.塩コショウを加えて味を整えて完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
