【ほくほく!ポテトサラダ】
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こんばんは!
本日からグルラボで"簡単に作れる副菜シリーズ"をご紹介していきます!
グルラボはもう1品作りたいなぁなんて時に最適です😊
ガスコンロとの同時調理ができるので時短で副菜を作りたい時にぜひご活用ください✨☝️
副菜シリーズ第一弾は「ほくほく!ポテトサラダ」です!
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【ポテトサラダ】
◾️材料
・じゃがいも…2〜3個
・玉ねぎ…1/4個
・きゅうり…1/2本
・ハム…2枚
・塩・胡椒…少々
・マヨネーズ…大さじ4〜5
◾️作り方
1. じゃがいもを大容器に入れてフタをして電子レンジ600Wで5分20秒加熱する。
2. きゅうりは薄切りにして塩をふって10分おき、水気をしぼる。玉ねぎは薄切りにする。ハムは半分に切り、1㎝幅に切る。
3. じゃがいもをフォークでつぶす。塩・胡椒で下味をし、2の材料とマヨネーズを加えてよくまぜる。
■調理時間: 約10分
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