.157kcal(1人当たり)
【もち麦のミネストローネ】
プチプチ食感のもち麦の入ったミネストローネです♪
栄養も豊富でとっても美味しいのでお勧めです!
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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材料 (4人分)
☆ニンニク
1かけ
☆玉ねぎ
1/4個
☆人参
1/4本
■じゃがいも
1個
■ウインナー
4本
★水
500cc
★コンソメ顆粒
大さじ1
★塩
小さじ1
★砂糖
大さじ1
★トマト缶
1缶
★もち麦
50g
オリーブオイル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.人参、玉ねぎは2㎝角に切っておく。じゃがいもは1㎝角に切っておく。にんにくは芽を取っておく。ウインナーは斜め薄切りにしておく。
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2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.鍋にオリーブオイルをひき2を炒める。
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4.香りだったら■を入れ更に炒める。
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5.4に★を入れ蓋をし弱火で20分程煮込んで完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。