ヴィーガン りんごとアールグレイのタルト

材料(4〜5人分) りんご 1個 ータルト台ー ○オートミール 大さじ13 ○シナモン 小さじ1 ○ラカント 大さじ3 ○米油 大さじ3 ○豆乳 大さじ1 ーケーキ生地ー ☆全粒粉 大さじ8 ☆ラカント 大さじ3 ☆ベーキングパウダー 4g ☆りんごを加熱した時に出た水分+水 合わせて100ml ☆オイル 大さじ2 ☆アールグレイ茶葉 4g
作り方 【1】 りんごを厚さ約2mmにスライスする 【2】 耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかける。600wのレンジで3分30秒加熱する 【3】 ータルト台ー オーブンを180℃に予熱し始める。オートミールをミキサーで粉砕する 【4】 ○を全て混ぜ合わせる 【5】 クッキングシートを敷いたケーキ型に、タルト生地を敷き詰める 【6】 生地の表面に、フォークでいくつか穴を開ける 【7】 180℃のオーブンで15分焼く 【8】 ーケーキ生地ー オーブンを180℃に予熱し始める。☆を全て混ぜ合わせる 【9】 焼き上がったタルト台に、ケーキ生地を流し入れる 【10】 ケーキ生地の上に、レンジで加熱したりんごを並べる 【11】 180℃に予熱したオーブンで25分焼く きっかけ りんごとシナモンの組み合わせが好きなので^ ^ おいしくなるコツ りんごの並べ方は適当で大丈夫です^_^