材料（3〜4人分）
固くなったフランスパン 1/3〜2/3本
◾︎バター 大さじ4
◾︎アーモンドプードル 大さじ3
◾︎グラニュー糖 20g
◾︎砂糖 大さじ1
作り方
[1] 耐熱皿に◼︎を入れて600w2分加熱する。フランスパンは1センチ位にスライスしても良いし、角切りにしても良い
[2] ◾︎を加熱する前に下処理でカットしたフランスパンを150度のオーブンで10焼いておく
[3] バットにパンを並べて、1で作ったバタークリームをたっぷり塗って、再び150度で15分焼いて完成
きっかけ
アーモンドプードルが半端に残っていてクッキーやケーキには足らずの量。。。。
クッキーみたいな風味でラスクが作れないかな？と思って作りました
おいしくなるコツ
バタークリームですが、パンに塗ってみて足りなければ再度15gのバターとお砂糖10g位を耐熱皿に入れて600w2分加熱し、足して下さい。刷毛で塗るのが良いですがなければビニール袋に入れて混ぜても。
甘さは控えめなので、お好みでお砂糖の量を★
